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食文化に最も貢献したアニメはアンパンマン、ジャムおじさんは最高の共産主義者 [ニュース]

日本の食文化の発展と
その文化を世界に広めることに貢献した
漫画アニメを表彰する
第1回 「Contents Award of Japan Food Culture」
が表彰されました

約250作品のアニメ部門のなかから金賞を獲得したのは
みなさんご存知、アンパンをみなに分け合う正義のヒーロー
「それいけ!アンパンマン」です
ちなみに、銀賞はクレヨンしんちゃんでした

アンパンマンは自己犠牲の文化を発信している
それが世界平和につながる
そんな思いが受賞に一役かったそうです

確かに、今までそんなに意識したことはなかったのですが
アンパンマンの世界では
アンパンマンも天丼マンも釜飯ドンもカツ丼マンも
おむすびマンはどうだったのかは分かりませんが

登場人物はカバオ君やミミちゃんに食べ物を恵んでいます
しかも、無償で

これも言われるまで気づきませんでしたが、アンパンマン世界は
史上最高レベルの共産主義の社会で
みんなのものはみんなのもの、みんなで分け与えようという世界です

お金という概念が微塵もないところがすごいですよね
作中では貨幣のやりとりは一切しておらず
物々交換により、人々が生活しています

そんな、アンパンマンの世界ですが、何といっても
最大級に共産主義を具現化している存在
それはジャムおじさんだと僕は思いますね

ジャムおじさん.jpg
ジャムおじさんの主な社会貢献活動は
・いろいろなパンを作り、それを無償で配っている
・パンのみならず、カツ丼マンや天丼マンのために丼ものを無償で作っている
 ※釜飯ドンは自らの力で釜飯を作っています
・アンパンマン号等の平和を守るための設備を整えている
・アンパンマンをサポートして、世界平和に貢献している

世界が平和であるということはジャムおじさんの力といっても過言ではありません
これほどの人材がいるそれいけ!アンパンが
Contents Award of Japan Food Cultureの金賞に選ばれるのも納得ですね

ジャムおじさんの力で世界が平和になる事を祈っています。

ドイツで有名な犬税、大阪の泉佐野市でも糞対策で犬税導入

犬税とは何か?そう思い検索されて来た方も
いらっしゃると思いますので解説させて頂きます

犬税とは犬に関することに関する税金で
ドイツなどでは一般的となっている税金です

犬.jpg

ドイツでは犬の頭数分払う税金で
1頭に付き、年間約1万円払わなくてはいけません(登録必須)

ドイツでは犬の権利は保障されていて、ドイツでは犬税とは
日本で言うところの市民税と同じということになっています

ですから、ドイツでは犬には十分な飼育スペースや運動、しつけ
これらをしっかりしなくてはいけない、法律があるそうです
人権という言葉が日本にはありますが

これはもう犬権といっていいいほどの手厚い保護だと思います
ドイツに生まれた犬は犬界の中で
最も優遇されているといっていいかもしれません

さて、そんな犬税ですが
日本ではさすがに犬にそこまでの権利を課すことは一般的ではないため
犬税といっても年間1000~2000円程度の料金徴収で
犬の権利というよりは、ふん対策で導入されるものです

大阪の泉佐野市で犬税が導入されました
泉佐野市では約5200匹の飼い犬がいるそうですが
ふん撤去費用として年間400万円を計上しているそうです。

年間400万円も計上しているのか?と思いましたね
5200匹とはいえ、実際にふんを放置している飼い主なんて
そうそういないと僕は思っています

日本では犬を飼っている人のモラルは比較的高く
ふん放置をする人は10人に1人くらいだと思っています
※これはあくまでも主観です

犬税を導入すれば、税金を払っているのだから
そういう気持ちが強くなって、逆にふんを放置する人が増えるのではないか?
そういう懸念もありますね

犬税を導入うすることにより、飼い主の意識がどう変わっていくのか?
非常に興味がありますね。

ミルメーク 給食で大人気な調味料、その種類とカロリーは? [グルメ]

さて、現在の給食会でも密かに熱く支持されているミルメークとは何か?
その種類やカロリー、味をご紹介したいと思います

僕が住んでいた地域ではミルメーク?って使ったことも飲んだことも
見たこともないんですが、全国的にはなかなか名の通っている食材だそうです

端的に言えば、ミルメークとは牛乳用調味料です
脱脂粉乳の超強化版みたいな存在です

脱脂粉乳は脱脂粉乳という牛乳から水分を除去し、粉末状にしたもので
水に溶かして飲みます。
ミルメークは牛乳にいちご味やキャラメル味、ココア味等の味をつけるものです

ミルメークは子供たちが喜ぶ牛乳をコンセプトに出されていて
粉末状で牛乳と一緒に混ぜ合わせる、簡単な調理をしている感覚が
子供たちに受けて、今も愛されています
とんこつスープにライスを混ぜ合わせる感覚に近いものがあると思います

さてミルメークにはどのような種類があるか ご紹介します

粉末状タイプ

いちご味
きなこ味
キャラメル味
ココア味
コーヒー
バナナ味
抹茶きなこ味
メロン味

と、現在、学校給食と市販用に使われているミルメークは合計8種類ですね
一見すると無難な味かなと思いますが抹茶きなこやメロンは
少し目を引く感じですね

気になるカロリーは?

現在、市販されているミルメークのカロリーは、1袋で大体30キロカロリーと言われています。
1袋30キロカロリーなら、それほど高カロリーという訳ではないですね
※牛乳一本のカロリーが160キロカロリーほどあるので、牛乳の5分の1程度

このくらいのカロリーで牛乳が瞬く間にコーヒー牛乳、メロン牛乳
バナナ牛乳やいちご牛乳になる
その手軽さ、楽しさ、子供たちの創造性を豊かにしてくれるすばらしい食材だと思いますね
※複数種類を混ぜ合わせる子供達がたくさんいそうです

ミルメーク.jpg

このミルメークは学校給食用限定ではなく、もちろん市販もされていますので
100円ショップで見かけた。という方がいらっしゃったらぜひ1袋買ってみてください

クロワッサンドーナツ カロリーが高いが食べてみたい [グルメ]

みなさんは、クロワッサンドーナツ 通称クロナツという食べ物をご存知ですか?
このクロワッサンドーナツはニューヨーク発祥の食べ物で
クロワッサンとドーナツをいいとこどりしたものだそうです

通常ドーナツはパン生地をドーナツの形にして揚げるわけですが
クロワッサンドーナツ、通称クロナツは呼んで字の如く
クロワッサン生地を揚げて作るドーナツになります

クロワッサン生地というのは、生地を伸ばしてバターを挟んで折りたたみ
また伸ばしては折りたたむ、という製法で作られます

要は、生地とバターでできたパン生地がクロワッサン生地ということになりますね
クロワッサン生地は発酵させたパンの中では最上級にサクサクです

さらにこれを揚げるということは、相乗効果でさらにサクサクになるという事です
つまり、クロワッサンドーナツは最高にサクサクなパンという事になります

日本人はサクサクした食感が大好きなので
これは日本で流行る そう思っても間違いないですね

しかし、上でお話したとおり、クロワッサン生地はバターをすごい使います
さらに、これを油で揚げていて、さらにチョコレートや、クリーム等でデコレーションしています

・・・・・これはもしかしてパン史上最多カロリーといってもいいのではないでしょうか?

ミスタードーナッツで売られているドーナツで大体300キロカロリーと言われています
一般的なクロワッサンですら1個350キロカロリーです

これを揚げて、デコレーションするわけですから、この大きさで1個600~700キロカロリーは
するんじゃないかと僕は思いますね

参考画像
クロナツ.JPG

人の体には悪そうです、しかし、悪いからといっても食べないわけにはいきません
1週間に1個くらいは、自分へのご褒美として食べてもいいんじゃないかと思います

このクロワッサンドーナツは 株式会社パンデロールの店舗で購入する事ができます
こちらの店舗は 東京神奈川千葉埼玉静岡愛知の各都道府県にありますので
興味がある方は店舗を覗いてみてください。

今年の漢字 2013年の予想は”今” [ニュース]

そろそろ、今年の漢字が発表される時期がやってきました
ちなみに、今年の漢字というのは日本漢字能力検定協会のキャンペーンの事で

毎年12月12日の漢字の日に、今年を表す漢字を発表するという物です。

2013年の今年の漢字の予想は”今”が有力であろうと言われていました。
いつやるか?今でしょ!という言葉を聞いたことがある方は多いと思います。

いつやるか?今でしょ!という言葉を流行らせたのは林修さんで
この言葉は流行語大賞を取った言葉です。

この勢いで、”今”も今年の漢字に選ばれれば
2冠を達成するので、注目を集めていました。

しかし、今年の漢字2013に選ばれたのは”輪”でしたので
残念ながら、予想は外れたようです。

なぜ”輪”が選ばれたかというと、2013年には
2020年オリンピック開催地に選ばれたのは東京だから
その記念に”輪”が選ばれたようです。

僕としては、”輪”が2020年に付ければよいと思っていたので
ここで”輪”を選ぶのは少々気が早いかなと思います。

しかし、今年の漢字は一度選ばれれば終わりではなく、
複数の年で受賞される事もあります。
※”金”という漢字は2000年と2012年に選ばれています。

ですから、2020年にもう一回”輪”が選ばれる可能性もあると思いますね。僕は
もちろん2020年に、日本人が金メダルラッシュとなったら
3度目の”金”もあるかと思います。

エッグボンバー 松原団地 画像 [グルメ]

みなさんはエッグボンバーという食べ物をご存知ですか?

松原団地駅より徒歩20分
埼玉県草加市にある、インどり屋、
こちらはから揚げ専門店です

こちらのからあげ屋さんで作っている特殊なから揚げ、それがエッグボンバーです
エッグボンバーは、半熟の煮玉子にくだいたせんべいの衣をつけて揚げた
から揚げだそうです。

参考画像
エッグボンバー01.jpg

みた感じは、普通の唐揚げと大差ないですが、とにかく衣のサクサク感がすごいらしいです
粉のせんべいといえばたしかにさっくりとしたイメージで、食感はなかなかですよね。


ポテチなんかもそうですが、砕かれて粉になった部位の方が
美味しく感じますよね、それを衣にしようという発想はなかなか鋭いと思います。

和風のタレに漬け込み、
味がしみついた半熟煮玉子 ※多分ラーメン屋の煮玉子の和風版です
これに、砕いた草津せんべいをまぶして、カラッッカラに揚げて
ぱくつく、これは相当おいしそうです。

参考画像
エッグボンバー02.jpg

実際にせんべいを粉にして、衣として使うのは一般家庭でもできそうですので
卵や鶏肉をせんべい粉につけて揚げて食べてみたいと思います。

こちらのエッグボンバーは、テレビ番組ありえへん∞世界グランプリ
知られざるB級グルメNO1決定戦で放送されましたので
気になる方はそちらもチェックして下さいね。

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